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Nos Fromages

 
 

 

Nos produits sont élaborés en majorité à partir de lait non pasteurisé, ce qui leur accorde des caractéristiques différentielles. Le pâturage qui a alimenté les brebis productrices de la matière première donne aux fromages des arômes et arrière-goûts très spécifiques. Ce lait ainsi obtenu ne subit pas de traitement thermique avant la coagulation, gardant ainsi nos fromages toute leur saveur.

 
   
   
   
   
   
   
   
               
               

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
         
 
 
 
 
 
 
 
       
       
 
 
 
 
 
 
       
         
 
 
 
 
 
 
         
         
 
 
 
 
 
 
         
         
 
 
 
 
 
 
         
               
               
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
           
 

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